Tuesday, September 24, 2013

泰北清迈游 ~ 皇帝餐


离开了湄林回到清迈市区,距离晚餐时间还有一段距离,
阿姨们的购物欲又开始爆发了,呵呵!
于是司机姐姐都带我们到清迈机场广场(ChiangMai Airport Plaza)。


商场里即有着各大名牌的店铺,也售卖着纯泰国手工艺品与纪念品的一站式终极地。
地下层还有美食广场,可以吃到各种泰北小吃。
阿姨们收获了不少泰北风格的纪念品,
而我则买了些小首饰。

这天的晚餐,阿姨们和司机姐姐要求说要吃道地的传统美食,
司机姐姐就建议我们去尝尝清迈最具代表性的传统料理大餐,
皇帝餐(Khantoke Dinner)。


清迈提供皇帝餐的餐厅有好几家,
而这天晚上司机姐姐带我们来到的用餐地点,
是Benjarong Khanthoke Restaurant。



此餐厅可容纳百人同时进餐,进入前得事先脱去鞋子。
席位座位下设有凹槽,让客人不用忍受屈膝之苦。
我们抵达的时候时间尚早,因此席座上的人寥寥无几。



摆放在桌上的前菜是炸香蕉。



这顿传统佳肴的用餐方式发源于兰纳(Lanna)王朝,
一边用餐一边享受娱乐表演的美食饗宴。
其中Khan在泰语中指的是碗,toke则是矮的圆盘。
皇帝餐有着七道不同的传统菜肴盛在精致的小碗里,
当中包括咖喱,炸猪皮,焖猪肉,炸鸡腿,豆仁拌肉,时蔬拼盘,番茄酱料。。。
米饭则是有竹篓装着送上。
任何菜吃完了都可以让服务员免费添加,不过单点饮料就得额外付费。



古代泰国皇室的御膳,就餐时都有宫廷歌舞伴宴。





这也是此晚宴的重点,用餐时有指甲舞,蜡烛等民间舞蹈和民乐助兴,
气氛愉快,饶有风味。







其后还有击鼓,舞剑,米舞等各类民族舞蹈表演。




泰国美女们身穿鲜艳夺目的泰式传统服装不时来到观众席与游客们合影留念。
我们并没有观赏全程的舞蹈表演,中途就离开这王府餐厅,
然后又继续往夜市流荡 ;p

坦白说,个人对这晚的皇帝餐有些失望,
跟我想象中的菜色有些出入,毕竟这餐得花上600铢啊!
尽管餐点料理普通,但还是姑且一试,好吃与否并不重要,
毕竟这也是旅游中的其中一个体验;)

18 comments:

  1. 照片的亮度都刚好,漂亮!

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    1. Han,谢谢!都是我的“爱镜”的杰作,哈哈!

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    2. Han,指的是我个人最爱的相机镜头啦,嘻嘻!
      大光圈,在低光线的环境下拍摄效果也较好^^
      唯一不足的地方是视角太小了。。。

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    3. 哦,50mm/1.8 还是 1.4?

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    4. 很特别的一颗镜,20MM视角算还好了。。
      你要求高

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    5. Han,我要求高吗 @@" 我一开始用都不觉得有什么不妥的,可是随着旅游多了,每当要拍风景照的时候,就会发现它的视角是个很大的障碍 ><
      于是我又去买了广角镜头。现在拍照很多时候都得交替换镜头,挺累人的...

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    6. 换机,换变焦大光圈镜头。哈哈哈

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    7. Han,要是换了,我那两支镜头不是要作废了 ><

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  2. 一个人600泰铢吗
    有娱乐还有餐点任加(虽然也吃不多)
    我觉得还不错啦
    皇帝餐啊^^

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    1. 小镇姑娘,是的,一人600泰铢 @@"
      在大马可以吃到很丰富的buffet了><

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  3. 这餐真的蛮贵,我也觉得不值得。。不过就买个体验。

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  4. 我喜欢看这样的传统表演,但是我家孩子未必很喜欢的。

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  5. 呵呵,出外国旅游,通常都会付费去吃当地的特色菜肴和看表演。。。。

    久久一次,还ok啦^^

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    1. bteng,其实我个人不是很喜欢这种typical旅行团都会去的地方。。。><

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