班兰发糕

为什么会突然做发糕？因为应节（清明节），嘻嘻~
开玩笑啦:P
是因为最近看到一位网友做了一个pandan的发糕，
青色的看了好开胃！
加上我这个人又是“发青狂”的，
所以绿色的东西都特别吸引我，呵呵~

研究过了食谱，网友说这个食谱弄的发糕都适合吃的，
步骤都还算简单容易，
网友还说是成功率100%，
所以我也决定试一试，嘻嘻！


材料：
自發麵粉--250克
發粉--1小匙
白糖--150克
雞蛋--1粒
清水--200ml - 250ml
牛油/marjerin--50克
Pandan 葉--幾片（我準備5-6大片）

做法：
1）清水+Pandan 葉放進攪拌機攪拌，過濾取汁200ml。
然後Pandan 汁與白糖一起煮溶。記得煮溶時水不用滾，慢火輕輕攪拌，
白糖溶解後立刻熄火。
2）牛油隔水煮溶，待冷。
3）雞蛋打散，過濾。
4) 把(1)+(2)+(3)倒入麵粉及發粉，攪拌均勻。
5）倒入紙杯達9分滿。
6）大火蒸15-20分鐘即可。

（材料和做法都是网友提供的）

看起来很简单的步骤，
可是笨手笨脚的我却用了两个多小时的时间=__=
我妈这次由于在忙着温习考试，
所以她完全不插手，只是口头上指导我几下罢了。

发糕蒸好了，终于出炉咯：




卖相还过得去吧？
刚出炉的时候我可是兴奋得不得了呢~

可是，我高兴得太早了！
吃下去的时候，太湿，味道也太淡了>_<
都怪我喜欢假厉害啦~
弄pandan汁的时候我看到很稀，
所以就擅自再多搅了多一些pandan汁然后再去煮，
相信在搅pandan汁的时候水就无意中加多了，
然后我糖也额外加得不够多，
所以就。。。。=((
经过了第一次的教训我都还学不精，
每次都爱擅自更改分量，
结果都弄巧反拙，气死人了！

就当我在那里槌心肝的时候，
旁边却有一个人正吃得津津有味~


哈哈，那就是我唯一支持者，宇泽啦^o^
他一面吃，一面还竖起个拇指头说：
“妈咪，好吃！” “sedaaaaap” “niiicceeee”
本来失望的心情顿时变得愉快起来了:D

虽然到目前为止，我的烘焙路上虽然是屡战屡败，
不过我依然相信下一次会更好，
所以，我会继续“折磨”家人的味蕾，嘻嘻嘻~

宇泽 Vs 小小彬

不要骂我这个妈咪不要脸，

因为。。我真的觉得。。。

宇泽的样子长得有些像小小彬，嘻嘻~

其实很早以前宇泽外公就经常说宇泽长得像小彬彬（小小彬的父亲）

我当时都不以为意，加上宇泽以前是单眼皮的，

所以我都不觉得宇泽长得像什么童星。

可是自从我最近开始看台湾一部蛮脍炙人口的连续剧《下一站幸福》，

小小彬是其中一个很重要的角色，

就开始觉得，嗯，蛮像咧。。。

因此我就刻意做了以下的对比照:P

（小小彬照片摘自于网路）

你们觉得，相似度有多少？XD

（希望小小彬的粉丝们不会来打我，嘻嘻）

小小彬在《下一站幸福》饰演的是一名单亲的孩子，小乐

而且是非常孝顺与疼爱妈咪的乖孩子哦～

也不知道是不是剧情里的家庭背景跟自己有几分相似，

所以才觉得他们长得像？:P

如果宇泽有里头的小乐那么懂事那么体贴就好了～～

（好啦，我知道做戏罢了，嘻嘻）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

戴上了泳镜的宇泽，不像小小彬了，

像“咸蛋超人”，哈哈！

系纽扣

宇泽在2岁多的时候已经在托儿所开始学习buttoning。

当时他的手眼协调能力还不是很强，

所以扣起来的时候还蛮吃力的。

而我这个懒惰的妈咪也很少在家里让他学习自己扣:P

一直到最近，我在过年前买了一套新的睡衣给宇泽，

而这套睡衣是需要系上纽扣的。

所以我就趁这个时候让宇泽自己扣。

不过一开始要求他自己穿的时候，

衣服都还没穿上宇泽就跟我说：

“我不会”，“我不知道”，“妈咪帮你（我）”

@___@""

所以很多时候我都要等宇泽心情好的时候，

他才会很乐意地去自己穿。

昨天晚上就刚好被我拍到了，呵呵~

我才发现，练习和实习其实是两回事来的。

所谓“练习”的时候是把其他衣服的钮扣给系上，

实习就是要亲自把穿在身上的衣服系上纽扣咯~

看看以上的录影，宇泽帮自己扣上钮扣的时候，

似乎都比较吃力，也需要花比较长的时间和耐性。

然后再看看以下宇泽如何帮其他衣服系纽扣~

“练习” 时候的方式感觉就简单多了，呵呵~

当然，经常犯的错误就是，扣错洞了^^"

妈咪我喜欢给宇泽穿上这套Ben10睡衣，

其中一个原因就是可以多训练宇泽系纽扣，

提高手眼的协调度啦，嘻嘻~

耶！我终于可以自己穿上我最爱的Ben10睡衣咯 ^0^

我是谁

“我是谁”
这是宇泽最近很喜欢问我的一句话，
而且都是突然间，三不五时地问，
都不知道他哪里听/学回来的^^"
宇泽第一次问的时候，我还很耐心地回答他，
还顺便教他如何辨认“你和我”
（宇泽到现在都还是搞不清楚“你”和“我"这两个代词=_=）

妈咪：你是谁？
宇泽：我是范宇泽
妈咪：那我是谁？
宇泽：我是妈咪 @___@
妈咪：我才是妈咪啦~
宇泽：不是，我是范宇泽 =___=
妈咪：（不甘心）谁是妈咪？
宇泽：你是妈咪
妈咪：很好，那你是？
宇泽：我是好人！！！

真是快被气到吐白沫了>__<
好啦，既然不会分你和我，我再继续考他

妈咪：那他是谁？（指着在一旁的外公）
宇泽：har？他？涅。。在外面（指着外面）


奇怪了，外公不就在隔壁吗？@@"
顺着宇泽的指着的方向望去的时候。。。


宇泽：car（他）在外面啦....

=__=||||

宇泽在平时说话的时候都会比较少接触到“他”这个代词，
因为我们都习惯用名字来代替代词，例如说：
“那是外公的”
“外婆在忙”
之类的。。。
所以我突然间说“他”，
宇泽就会反应不过来了:P

宇泽常犯错误的词句还包括：
“妈咪，帮你脱手表”
“妈咪，帮你穿衣服”

可是在讨东西吃的时候却又可以很准确地说：
“我要那个，给我please”

有时候真搞不懂他是真的不会还是假不会=_=


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之前看到这么多妈咪从书展满载而归，
搞到我都心动了，所以决定也去凑一脚:P
之前听朋友说原来Ikano也是有大众书局清仓促销，
所以刻意提早放工过去看看。
可是那里的书展却让我失望，
书籍种类不多，没两下我就逛完了，
最后买书不成最后反而去买衣服:P
上个周末跟宇泽爸带宇泽出去，
就顺便去了summit的书展。
这个书展果然规模够大，和ikano的相比起来差太多了。
我在90%折扣区逗留了好久呢^^
不过很可惜，找不到我要的书，
本来看中几本，可是却又卖完了=(
也许已经是促销的最后2天了吧~
所以最后也只是买了一本数字练习书和拼图罢了。
看来下次我要趁早了~

3岁3个月 之 独立

一直以来都不觉得自己是个称职的妈咪，

因为我的懒惰，对宇泽很多事情都不上心，

所以我对宇泽的管教其实很放纵，

很多事情就是因为我的懒惰，不想什么事都亲力亲为，

因此很多时候我都选择放手让他自己去做。

因为我的懒惰，

我半夜的时候都不愿爬起床为宇泽泡奶，

我会狠心让他哭（当然也不久），或者是用奶嘴打发他。

结果不出3个月，宇泽从此不再喝夜奶。

因为我的懒惰，

在宇泽刚开始学吃饭的时候，我就让他自己吃。

尽管他会吃不完，吃到满地肮脏，

我还是宁愿过后收拾残局，也不愿为了顾着喂他吃，

而搞到自己没有一餐安乐饭:P

结果一岁半的宇泽也因此习惯了自己用餐，

要他独自一人在饭厅里把整碗饭吃完也不是问题，
（不过有时候还需要监督，因为他会吃到一半而跑出来八卦@@"）

但从此也不让别人喂他，甚至是碰他的碗=__=

因为我的懒惰，

我没有哄宇泽睡觉的习惯（除非有特殊情况，例如不舒服）

所以宇泽每当要睡觉，就会自动跑到床上去睡。

很多时候我甚至都不知道宇泽已经睡着了:P

因为我的懒惰，

我不想再清洗尿布/尿裤子里的大小便，

2岁后我就坚持让他potty training（当然也为了配合托儿所的训练）

宇泽不到3岁我就要求他自己到马桶去解决大小便，

要他自己冲马桶，再自己洗手（站在凳子上）。

（抹屁股除外啦，因为我还是担心他自己抹不干净:P）

因为我的懒惰，

我连弯腰帮宇泽穿鞋子的动作都想省起来:P

尽管宇泽的动作笨拙（尤其是穿球鞋的时候）

可是我依然宁愿花点耐性在一旁指点他，

也不想他一直依赖我来帮他穿鞋子。

衣服裤子也一样，

依然坚持让宇泽自己学习穿衣服和裤子

（不过脱衣服还有待改进=__=）

最近宇泽也在学习着如何穿有钮扣的衣服，

已经逐渐上手咯^^

还有很多很多，我都记不上来了。

不知不觉中，我的放纵反而让宇泽更加地独立了，呵呵~

坦白说，每次放手让宇泽做某些东西的时候，

我都是先想到为自己省麻烦，而不是为了让他学习独立的XD

（不要打我。。:P）

当然，我不是说我这样的惰性是值得被学习啦~

无可否认，在懒惰之余，

我还是得花很多心思与耐性来让宇泽学习自立的，

毕竟要培养良好的习惯也绝非一朝一日之功~

（怎样都是要赞一下自己的，嘻嘻）

其实看着宇泽这样一天一天地长大，逐渐地都不再需要我这个妈咪了，

心里不禁会有一阵落寞感的=(

没办法，孩子总会有离开妈咪身边的一天，

虽然不舍，不过我会学习接受的。

随着孩子长大了，很多事情都不需要妈咪操劳了

我自然也开始多出了一些私人时间，

所以也要开始为自己打算咯~

（ahem，是为我的前途着想ok :P）

自从上2年的进修后，我想我又是时候要继续修读更高阶层的课程咯。

2年前进修的时候宇泽还小，还很粘身，

所以我进修期间可是非常辛苦及备受压力>__<

虽然我本身是一千一万个不愿意（说到底还是懒虫上身，嘻嘻）

不过与其每天在公司泡网，看戏，玩game（我的工作是很轻松的:P）

不如用这些空闲的时间充实下自己，

毕竟自我提升对自己也绝对是百利而无一弊的，

尤其我还是置身于IT领域，更加不能怠慢。

要努力了！

哎呀，差一点忘了今天可是宇泽外婆生日呢~

不过外婆最近忙着大学的assignment和考试，

应该没什么心情要去庆祝的了。

看，连外婆到了这个年纪都可以这么积极在充实自己，

我这个女儿应该要抓去面壁思过了>__<

小老师

自从去年妈咪我开始买绘本给宇泽后，

临睡前阅读已经是宇泽的习惯了^^

也因为常时间在托儿所的关系，

story telling已经是宇泽日常生活中不能缺的一个环节，呵呵~

据了解，现在老师除了会说故事给孩子们听，

现在甚至还让孩子们自己说故事给大家听^_^

也不知道宇泽是否在托儿所被老师“训练”惯了，

最近几乎每一个晚上，宇泽都要求我做他的“听众”，

哦不，是“学生” ^^""

每次拿了书出来后，宇泽要求我一定要坐在他面前。

如果我不是坐面向着他，

他还会“命令”我说：turn over please @@"

然后，就一如往常地，先来常一段story telling的歌，呵呵~

唱完了，就开始说故事咯。

哦不是，是开始在那里“考”我=__=|||

宇泽每翻一面就会问我是什么来的，然后图画上有什么，

真的十足一个小老师 XD

请原谅宇泽的"broken english"，还说得不是那么标准:P

读完了，也是如常来个ending，

现在甚至还加了动作^^"

明天妈咪就打算去书展扫货了，

希望以后让宇泽有更多机会继续“大展拳脚”啦，嘻嘻！

不再是三条毛

不知道大家还记得宇泽的自像画吗？

是老师让宇泽对着镜子，然后宇泽就自己画出自己的样子。

事隔几个月，老师再次让孩子们画（其实中间也曾经画过啦）

这次的自像画，明显地有进步咯^o^

一样的方式，对着镜子画，

唯一不同的是，不需要老师在一旁指导了^^

tadah。。画像出炉啦~~~

去年的和今年的自画像比较

除了五官都画得比较明显之外，

还有就是，宇泽不再是3条毛了，哈哈哈哈！

（不好意思，纠正一下我的错字，是self portrait :P）

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昨天下午接宇泽的时候，

刚好老师在给孩子们玩猜水果游戏。

首先先让孩子们蒙上眼睛，

然后就把切好的水果（苹果/橙/香蕉）放进他们的嘴巴，

让他们猜猜是什么水果。

宇泽都可以猜得到，

唯独是orange，

宇泽很熟悉这个水果，可是就奇怪他说不出来^^"

加油！

星期一（7/3）那天我和宇泽爸已经上庭宣誓了，

离婚的事情也总算告一段落了。

（我也终于领教到，原来办离婚的人还真的不是普通的多=__=）

虽然如此，还是需要呈交一些文件上的手续，

所以还需要耗上一个至少半年的时间才算是“圆满落幕”。

不过这一切都是交由给律师去处理，

我们只是需要等罢了。

（当然还有就是缴清律师费啦^^"）

问我心情如何？

除了觉得松了一口气，其实也没两样啦~

相反地我当天的心情是还很不错呢，

当然不是因为离婚，是因为当天办完了事我就跟朋友去败家，

还满载而归呢，嘻嘻！

别误会，我可不是在发泄，也不是乱买哦，

都是因为真的买到了我的心头好才感到开心的^o^

所以也把离婚的事情暂时抛到九霄云外:P

朋友原本还在烦恼着要怎样安慰我，

后来她自己都觉得她的担心根本是多余的，嘻嘻嘻~~

至于我现在的身份，

我其实也算是半公开的了。

只要有朋友问起，我也直接从实招来，

出乎预料的是，朋友的反应都冷淡咧，

好像一幅理所当然的样子。

是因为当今社会太流行离婚了?

还是我这段婚姻根本从一开始就没有人看好的T__T

可是要我公开的话，老实说我又没豁达到这个地步。

我之前有将blog post都share在面子书上的习惯，

可是这一帖，我想我不会share。

我不知道自己在顾忌什么，就是没有这份勇气=(

当然，我知道通过我的blog，

有很多在私底下“关心”我的朋友对我的事情也略知一二，

甚至帮我“散播”出去。

坦白说，我很不喜欢，

可是换个角度来想，至少我也省了去解释的功夫，

所以，我还是要谢谢这些朋友。

再来就是害怕面对亲戚，

可是我也知道我顾虑不了那么多，

既来之，则安之吧~

很快地，自己即将又要从新适应一个全新的身分。

除了孩子在成长，我也一样跟着在成长，

步入人生的另外一个阶段，面对不一样的人生考验。

祝福自己，希望可以达成我25岁的生日愿望，

那就是26岁过后的我可以活得更精彩！

宇泽加油！妈咪也会加油！！

p/s：另外有件事情想请教大家。离了婚后income tax的呈交方式也不一样了对吗？我是不是也应该向公司和老板交代我的事情呢？

涂涂画画

最近发现，宇泽还真的不是普通地爱“写”

几乎每一天我过去托儿所接宇泽的时候，

都会看到很多他的作品，

全部都是离不开写，画，涂。

据了解，有一些还不是老师吩咐的，

是宇泽自己突然心血来潮拿了长图画纸和颜色笔，

就开始坐在椅子上涂涂画画。

以下这张画就是其中一个例子：

老师没有吩咐他做什么，

可是宇泽就是突然间自己画起来，

画完了就告诉老师说这个是太阳，呵呵~

好喜欢看到宇泽认真的样子^^

再来就是以上这个老师给的“任务”。

我看到了就觉得很惊讶，

惊讶的不是他“漂亮”的字体:P

而是宇泽真的可以那么有耐心地完成整个任务？（虽然后面好像有一些还未完成啦:P）

以他目前的能力来说，要这样一个个字慢慢地跟着画，
是相当考验宇泽的耐性的。

老师说宇泽现在已经可以有很好的专注能力，

宇泽特别喜欢这些在桌子上的一些活动，特别是涂写的东西，

有时候他甚至都还嫌写不够呢，呵呵~

宇泽现在也越来越熟悉自己的名字了^^

自从上次开始认识自己的名字后，

宇泽就对自己名字那几个字母印象就特别地深刻~

例如有时候看到“Z”的时候，他就说那是他的名字，呵呵

所以在“写”自己的名字的时候也逐渐熟练了:D

当然，这些都不是宇泽自己写的啦:P

他也只是跟着先前画好的线来做line tracing罢了，

还没到可以自己写字的阶层呢。

所以严格来说，宇泽都不算是在学写字，

还在努力把基础功打好罢了=)

虽然宇泽在涂涂写写的时候都可以很认真，

不过，宇泽也不是什么时候都那么专心的。

如果是需要坐在地上听故事，或者是group time的时候，

他就无法乖乖坐在那里“听课”=__=

这时候的他到了不到一下子就会“屁股痒”，一定要到处走一下，

直到老师警告了，才会回来自己的位置 ^^"

在家的时候，宇泽其实也是一样爱做同样的东西。

每一次我把簿子和颜色笔拿出来，

宇泽就会至少在桌子上耗个至少半小时了XD

现在我也不用担心宇泽会胡乱在墙壁上涂鸦了，

毕竟他已经知道涂鸦是应该在纸上而不是墙壁上 ^^

可是有时候如果他在房间里面，由于房间都没有他的桌子，

所以他都把床当着是桌子，

这时候就难免“不小心”会画到去我的床单上面去了+__+

我在考虑是否应该买一些小桌子放在房间里面了~

不想涂涂画画的话，就拿起他的私人电脑做“大生意” XD

以上是宇泽最近喜欢唱的两首歌^^