tag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post3196059645649832086..comments2023-07-31T20:37:19.252+08:00Comments on Little YuZe's Corner: 1206 の 芒果乳酪优格蛋糕~* *··§îlvêr±€ryst壴¯`* * ~http://www.blogger.com/profile/01007451989679437654noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-88910804062998349212011-06-21T13:30:36.542+08:002011-06-21T13:30:36.542+08:00米雪,
我是很久都没有上A论坛了,兼顾不到啊:P
用保鲜膜垫底是可行,不过脱模的时候很考功夫,蛋糕...米雪,<br />我是很久都没有上A论坛了,兼顾不到啊:P<br /><br />用保鲜膜垫底是可行,不过脱模的时候很考功夫,蛋糕很容易流裂了,呜呜~<br />看来我还是去找一个脱底模好了~~* *··§îlvêr±€ryst壴¯`* * ~https://www.blogger.com/profile/01007451989679437654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-63312627971492040562011-06-20T21:31:15.425+08:002011-06-20T21:31:15.425+08:00你在c的比较活跃 :) 在A & C 都曾看到你。
我还没试过用保鲜膜来垫底,照理是可行的...你在c的比较活跃 :) 在A & C 都曾看到你。<br /><br />我还没试过用保鲜膜来垫底,照理是可行的,因看过老师拿来做半圆的模型。对,烘培店有卖的,是深灰色的模型。<br />你给的LINK就是我要说的。。呵呵。。看图一目了然。米雪儿https://www.blogger.com/profile/00428911867131472871noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-83749725745577502072011-06-18T22:21:40.696+08:002011-06-18T22:21:40.696+08:00Michelle,
欢迎你^^ 真的?是C论坛还是A论坛?呵呵~
我今天再次做了同样的乳酪蛋糕,发...Michelle,<br />欢迎你^^ 真的?是C论坛还是A论坛?呵呵~<br /><br />我今天再次做了同样的乳酪蛋糕,发觉到一个问题。因为我用的不是脱底模,所以我必须先放一层保鲜膜在模底。结果脱模后蛋糕的边缘就变到凹凸不平,卖相很差>"< 看来没有个脱底模不行呢,烘焙店都有得卖吗?之前都好象不曾见到的。<br /><br />水浴法就是steam bake对吗?是不是好像以下网站的图片那样:<br />http://suzettecooks.com/2010/08/tips-what-does-steam-bake-mean/~* *··§îlvêr±€ryst壴¯`* * ~https://www.blogger.com/profile/01007451989679437654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-68734713623775739062011-06-18T15:53:36.932+08:002011-06-18T15:53:36.932+08:00迟来了。。其实在某论坛早就熟悉你的名字。:)
我也觉得薄薄的CHEESE CAKE有它的好。。吃起...迟来了。。其实在某论坛早就熟悉你的名字。:)<br /><br />我也觉得薄薄的CHEESE CAKE有它的好。。吃起来刚好不腻。尤其给我这种不怎么爱CHEESE的人最NGAM.<br /><br />你提的那个水浴法就是把脱低模放在一个大它尺吋的模里,然后再把该两个模放入装有热水的模里,最后把三个模放在烤盘蒸烘。比如:9吋模放在10吋模,然后再放入装有热水(大概1/4左右的水量即可)的方模里。米雪儿https://www.blogger.com/profile/00428911867131472871noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-64304908625251934062011-06-17T12:07:27.414+08:002011-06-17T12:07:27.414+08:00小镇姑娘,
幸福是会让人肥胖的,哈哈哈~
嗯嗯,我也很期待明天再做过:P
bteng,
对啊,我就...小镇姑娘,<br />幸福是会让人肥胖的,哈哈哈~<br />嗯嗯,我也很期待明天再做过:P<br /><br />bteng,<br />对啊,我就跟我妈说不要随便用黄糖来代替啦><<br />其实我本来很喜欢柠檬口味的蛋糕的,觉得很开胃,<br />可是就是不懂是否这次做得太酸,还是真的被上次的那个超酸的戚风吓怕了,所以开始有点抗拒酸酸的味道@@"<br /><br />meylim,<br />超肥的一餐,嘻嘻!~* *··§îlvêr±€ryst壴¯`* * ~https://www.blogger.com/profile/01007451989679437654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-75723764865932464792011-06-15T09:24:03.570+08:002011-06-15T09:24:03.570+08:00真的很多蛋糕吃阿~~~~真的很多蛋糕吃阿~~~~meylimhttps://www.blogger.com/profile/06157507952297585682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-14473342218372318992011-06-14T18:00:57.462+08:002011-06-14T18:00:57.462+08:00呵呵,看到你很满意自己的作品,我也觉得开心呢(呵呵,我也不知道为什么)
哇,真的有很多蛋糕吃。戚风...呵呵,看到你很满意自己的作品,我也觉得开心呢(呵呵,我也不知道为什么)<br /><br />哇,真的有很多蛋糕吃。戚风不甜,有可能你妈妈用了黄糖代替吧。我个人还蛮喜欢柠檬鸡蛋糕的,味道清新,鸡蛋味又不会重;)btenghttps://www.blogger.com/profile/17057168834118286451noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-895485512325061960.post-6528097611957361312011-06-14T17:37:26.925+08:002011-06-14T17:37:26.925+08:00好幸福喔,每週都有不同口味的蛋糕吃,我想吃,都要掏錢出外買,呵呵。
嗯,我也覺得雖然薄一點,但吃起來...好幸福喔,每週都有不同口味的蛋糕吃,我想吃,都要掏錢出外買,呵呵。<br />嗯,我也覺得雖然薄一點,但吃起來就不會膩,就可以吃很多了,且賣相不差啊!換個份量就是成功的蛋糕了!期待期待!^^小鎮姑娘https://www.blogger.com/profile/02551966055145364156noreply@blogger.com